Η «κομψή» ρετσίνα του Οινοποιείου Τρουπή στο 10o Συμπόσιο των Masters of Wine στη Γερμανία

Η «κομψή» ρετσίνα του Οινοποιείου Τρουπή στο 10o Συμπόσιο των Masters of Wine στη Γερμανία

Ιούνιος 26, 2023 - 16:47
0 σχόλια

Ένα κρασί από τη Μαντινεία, ένα κρασί που είναι δημιούργημα του Οινοποιείου Τρουπή, περιλαμβάνεται ανάμεσα στα 21 καλύτερα ελληνικά κρασιά που θα γευτούν οι opinion-makers στο 10ο Συμπόσιο των Masters of Wine που θα διεξαχθεί στο Wiesbaden της Γερμανίας από τις 29 Ιουνίου έως και τις 2 Ιουλίου 2023.

Πρόκειται για το Pitys Ritinitis NV, Assyrtiko, μια ετικέτα που έχει κερδίσει την εκτίμηση των γευσιγνωστών οι οποίοι το έχουν χαρακτηρίσει ως μια σπάνια και κομψή ρετσίνα.

Πρόκειται για μια ποικιλία με γεύση φινετσάτη, φρέσκια  και με υψηλή οξύτητα που θα σας κερδίσει από την πρώτη δοκιμή.

Η Πίτυς ήταν μια νύμφη που, κυνηγημένη από τον σάτυρο Πάνα, μεταμορφώθηκε σε πεύκο από τους θεούς για να τους ξεφύγει. Η προσθήκη ρητίνης πεύκου  πάει πολύ πίσω στην Ελλάδα, από την αρχαιότητα, καθώς ήταν συνηθισμένο μέσον για να προστατευτούν τα κρασιά από την οξείδωση. Τιμώντας αυτή την παράδοση, το «Οινοποιείο Τρουπή» οινοποιεί με ελάχιστη παρέμβαση την πιο εξέχουσα ελληνική ποικιλία, για την παραγωγή της ρετσίνας του, ακολουθώντας μια παλιά παράδοση 35 αιώνων στους Ελληνικούς οίνους.

Η εκδήλωση συγκαταλέγεται ανάμεσα στα κορυφαία οινικά γεγονότα στον κόσμο. Φιλοξενεί τις πλέον σημαντικές προσωπικότητες της οινικής βιομηχανίας, ανάμεσα τους Masters of Wine, αγοραστές οίνου και δημοσιογράφους, αλλά και ηθοποιούς όπως ο John Malkovich. 

Τα 21 ελληνικά κρασιά, μαζί με τη Σαμπάνια Bollinger, θα είναι οι οικοδεσπότες του Drinks Reception, την πρώτη ημέρα του Συμποσίου.

Τα κρασιά που θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν opinion-makers, προερχόμενοι από τους κυριότερους τομείς της παγκόσμιας οινικής αγοράς, είναι τα παρακάτω (σε αλφαβητική σειρά):

1. Alexakis Winery, Kotsifali 2020, Crete

2. Alpha Estate, "Barba Yiannis Xinomavro Single Vineyard'' 2019, Xinomavro, Amyndeo

3. Artemis Karamolegos Winery, Pyritis 2020, Assyrtiko, Santorini

4. Athanasiou Winery, Thronos 2020, Agiorgitiko, Nemea

5. Avantis Estate, Collection 2019, Syrah, Evia

6. Domaine Paterianakis, Vidiano Bio, 2022, Vidiano, Crete

7. Domaine Zafeirakis, Teracotta 2020, Limniona, Tyrnavos

8. Douloufakis Wines, Dafnios 2018, Vidiano, Crete

9. Estate Argyros, Vinsanto Late Release 2002 Assyrtiko / Athiri / Aidani, Santorini

10. Gavalas Winery, Enalia Santorini 2019, Assyrtiko, Santorini

11. Ktima Gerovassiliou, Chardonnay 2021, Chardonnay, Epanomi

12. Ktima Kyr Yianni, Ramnista 2017, Xinomavro, Naoussa

13. Manolesakis Winery, Pelagia 2019, Pinot Noir/Agiorgitiko, Macedonia

14. Mikra Thira Winery, TerraSea 2020, Assyrtiko/Aidani, Santorini

15. Oenops Wines, Xinomavro 2021, Xinomavro, Drama

16. Santor Wines, Santameriana Skin Contact 2022, Santameriana, Peloponnese

17. T-OINOS Wines, Clos Stegasta Assyrtiko 2021, Assyrtiko, Tinos

18. T-OINOS Wines, Clos Stegasta Mavrotragano 2020, Mavrotragano, Tinos

19. Troupis Winery, Pitys Ritinitis NV, Assyrtiko, Peloponnese

20. Volcanic Slopes Vineyards, Pure 2018, Assyrtiko, Santorini

21. Wine Art Estate, Idisma Drios Xi 2017, Xinomavro, Macedonia


Προσθήκη νέου σχολίου

Το ArcadiaPortal.gr σέβεται όλες τις απόψεις, αλλά διατηρεί το δικαίωμά του να μην αναρτά υβριστικά, συκοφαντικά σχόλια και διαφημίσεις. Τα σχόλια απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των αναγνωστών.