Ο Πολιτιστικός και Εξωραϊστικός σύλλογος Πλατάνου Κυνουρίας με ανάρτηση του σε σελίδα κοινωνικής δικτύωσης μας αποκαλύπτει μερικά από μυστικά που γίνονται κατά την προετοιμασία εκτέλεσης της συνταγής  για τα σοκολατάκια με σύκο.

«Αφού μαζέψουμε τα σύκα, τα αφήνουμε στον ήλιο μέχρι να αποξηραθούν. Έπειτα τα ζεματίζουμε σε ζεστό νερό και τα λιάζουμε ξανά. Όταν έχουν πια στεγνώσει κόβουμε τα σύκα κάθετα στη μέση, ενώ πρώτα έχουμε κόψει λίγο την κορυφή και τη βάση και μετά τα απλώνουμε, καλύπτοντας τα με ένα λεπτό δίχτυ για να μην πλησιάζουν έντομα. Έπειτα από λίγες ημέρες τα μαζεύουμε. Τη συνέχεια αναλαμβάνει ο ζαχαροπλάστης μας κύριος Γιάννης Κατσουράνης για να φτιάξει τα πιο νόστιμα σοκολατάκια σύκου….

Το Σάββατο και Κυριακή 21 & 22 Οκτωβρίου 2017 στον Πλάτανο θα πραγματοποιηθεί η γιορτή Σύκου και Κάστανου»